Ražniči
Suroviny
Anglická Slanina
Cibule
Klobása
Koření Gyros
paprika
pepř
sůl
vepřová plec (600 g)
žampióny
Postup:
Všechny suroviny, nakrájené na menší kousky smícháme ve velké míse, osolíme, opepříme a posypeme kořením na Gyros. Směs nasypeme v jedné, rovnoměrné vrstvě na plech, podlijeme šálkem vody a upečeme do růžova.
Příprava je jednoduchá, vepřové maso můžete samozřejmě nahradit masem krůtím či kuřecím a přidat můžete i jiné přísady, které běžné dáváte do ražničí.